Sonde de température à aiguille sous vide:
- Idéal pour la cuisson sous vide.
- temps de réponse inférieur à 1 seconde
- plage de température de la sonde -60 à 90 ° C
- précision ± 0,5 ° C, 0 ° C à 100 ° C
- Ø1,1 mm x 60 ou 120 mm
Sonde de température sous vide
AR004698
33,27 $
HT
Sonde de température à aiguille sous vide:
- Idéal pour la cuisson sous vide.
- temps de réponse inférieur à 1 seconde
- plage de température de la sonde -60 à 90 ° C
- précision ± 0,5 ° C, 0 ° C à 100 ° C
- Ø1,1 mm x 60 ou 120 mm
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Sonde de température de cuisson sous vide - Cette sonde à aiguille sous vide est fournie avec un fil PTFE d'un mètre. La sonde est idéale pour la cuisson sous vide - le processus de cuisson des aliments sous vide dans un bain-marie à basse température. Ce processus permet d'obtenir une texture et une cuisson qui ne se retrouvent pas dans d'autres techniques de cuisson. Sous Vide s'est lentement répandu dans le monde entier dans les cuisines professionnelles et fait enfin le saut dans les cuisines à domicile
Le temps de réponse est inférieur à 1 seconde. Plage de températures de sonde -60 à 90 ° C.
AR004698
Fiche technique
- Type
- Standard
- Type de produit
- Thermocouple
- Température maximale d'utilisation
- 90°C
- Diamètre
- 1.1mm
- Type de thermocouple
- K
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