Sonde de pénétration de fumoir - plomb blindé ou tressé en acier inoxydable *Étape requise
parfait pour fumer / griller des viandes.
2 mètres de longueur de câble
Sonde Ø 4 x 225 mm
température maximale de la sonde 250 ° C (tressée) 350 ° C (blindée)
précision (type K) ± 0,5 ° C, 0 ° C à 100 ° C
précision (type T) selon BS EN 60584-1: 2013
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La sonde de pénétration utilisée par les fumoirs commerciaux, et un bon choix pour la friture des dindes. Le câble de 78 po est recouvert d'une armure flexible en acier inoxydable et a une plage de température plus large. Il survivra plus longtemps que les autres sondes lorsqu'il est piétiné, malmené, plié, claqué dans les portes ou exposé aux températures plus élevées des grilles extérieures. Temps de réponse moins plus de 4 secondes
Il doit être protégé de l'exposition directe aux flammes et ne doit pas être immergé au-delà de la section de sonde en acier inoxydable. L'armure ne se ferme pas facilement dans les portes d'un four domestique ordinaire, alors choisissez une sonde différente pour une utilisation en cuisine standard. Vous pouvez toujours casser cette sonde si vous essayez, mais c'est la sonde la plus résistante disponible.
Fiche technique
- Type
- Standard
- Type de produit
- Thermocouple
- Température maximale d'utilisation
- 250°C
350°C - Diamètre
- 4mm
- Type de thermocouple
- K
T